草笛堂 城山から眺める能登半島
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当店は、石川県産野菜(能登野菜・加賀野菜)を中心にした厳選素材だけを使い、
水・空気のおいしい自然が豊富なこの山の中で、ご注文を頂いた分だけを
一つ一つ丁寧に仕上げ、お客様の元へ「手作りの漬物」「能登の季節」を
お届け致しております。

【 当店の紹介 】

当店の紹介
石川県は能登半島・七尾市の「城山」中腹にて、石川県の地産野菜を中心に漬物を製造・販売しています。
当店の商品は作り置きせずにご注文を頂いた分だけ加工するため、新鮮な素材・味覚をお楽しみいただけるのが特徴です。また、減塩・無添加・無着色で仕上げ、素材の風味を損なわないよう心掛け、お客様の気持ちを考えながら一つ一つ丁寧に、心を込めてお届けいたしております。

契約農家様 契約農家様 契約農家様
当店商品のおいしい野菜を作っていただいている地元の契約農家様です。
漬物製造風景 当店からの眺め
心を込めた手作りの漬物を作っています。 当店は小高い山の中腹にあるので、心休まる景色を眺めることができます。

インターネットでお買い求めできる商品の種類は限られてしまいますが、いずれも当店人気の商品となっております。ぜひ、「まごころ」「石川の素材」「能登の季節」をお楽しみいただければ、と思います。

当店の商品をお召し上がりになられましたら、ご感想をいただけると大変うれしいです。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。  <草笛堂店主 北川淑子>
当店の位置

当店の位置





当店の位置マップ

当店の商品
素材
当店の商品には新鮮さを大切にするため、石川県産の素材を中心に使用しています。石川県産の野菜は近年、テレビやマスコミなどでも健康を保つ野菜として頻繁に取り上げられており、当店ではさらに体に優しい「減塩・無添加・無着色」の漬物に仕上げ、これまで皆様からたくさんのご支持を頂いております。
保存方法
当店の商品はいずれも「素材の味」や「新鮮さ」を味わえるよう、また健康を考えて添加物を加えず塩分も控えており、長期保存は出来ません。商品が到着いたしましたらなるべく早目にお召し上がりになることをおすすめいたします。
賞味・消費期限はお届けの商品に記しておりますが、目安は漬けあがり後、冷蔵保存で5〜7日以内(季節や商品によって異なります)です。
商品によっては食べきれず残った場合、小分けにして冷凍保存(1ヶ月以内)しておくことも可能です。自然解凍で風味も損なわれずお召し上がりになれます。
当店へのご意見・ご感想
当店や当店の商品に関すること、ホームページに関することなどなど・・・メールにてどしどしお寄せください。
皆様からのお便りをお待ちいたしております。 >こちらからどうぞ



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