| シャルロットケーキ | |||
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材料
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| シャルロットケーキ | |||
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材料
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| ビスキュイ型作り | ||
| 1 |  |
適当な色に着色した粘土を長さ０．８cm、幅０．３cmほどの棒状にし、粘土板の上で軽くつぶします。そのまま２〜３時間乾燥させます。 |
| 2 |  |
ブルーミックスの基剤と触媒を１：１の割合で混ぜ合わせ、１を押し当てます。ブルーミックスが固まったら取り出します。 |
| 3 |  |
２の型を使って同じものを１０個作ります。２〜３時間乾燥させてから、セロハンテープの上に隙間なく並べていきます。 |
| 4 |  |
ブルーミックスに３を押し当て型取りします。これが側面用ビスキュイの型になります。 |
| 土台作り | ||
| 5 |  |
ケント紙を使って直径１．５cm（円周４．７cm）の抜き型を作ります。（お皿の作り方参照） クリーム色の粘土を０．１５cmほど、白の粘土を０．３cmほどの厚さに伸ばし、それぞれ抜き型でくり抜きます。※ |
| 6 |  |
くり抜いた粘土を重ねて接着し、１日乾燥させます。 やすり使って側面を削り、直径１．３cmほどのサイズに整えます。 |
| ビスキュイ作り | ||
| 7 |  |
粘土をクリーム色に着色し、４の型を使って側面用ビスキュイを作ります。３０分ほど乾燥させてから６の土台の側面に接着します。余ったビスキュイはカッターでカットします。 |
| 8 |  |
ビスキュイに焼き色をつけます。 粉砂糖に見立てて白のアクリル絵の具を塗ります。（余分な絵の具を紙の上ではらってから、ビスキュイ側面を筆先で叩くようにして絵の具をのせていきます） |
| 仕上げ | ||
| 9 |  |
フルーツを作ります。（フルーツゼリーの作り方参照） ８にフルーツを接着し、ニスを塗ります。 |
| 10 |  |
側面にリボンを巻き、完成です。 |
※クリーム色の粘土は底面用ビスキュイ、白の粘土はムース部分になります。ムース部分はデコレートするフルーツに合わせて色を変更して下さい。
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