フィジー旅行記 2001.8.27-2001.9.3

フィジアンリゾートには4つのレストランがある とはいっても、その他バーなどがあったり、食事情はかなりよい。 マナ島でちっちゃくなってた胃が、ここへ来て復活。 味わったホテルの味をご紹介〜。 タカリ・ストラン（Takali Restaurant） ボテファミリーは殆どココで夕食を食べた。 特に父が「毎日ココでいい」と言い出した。そう、アジアンレストランなため、マナ島ですっかり弱った胃にやさし〜い味なのだ。 ルーシーさんというスタッフと仲良くなったが、このルーシーさんアルコールを超ススめる。特にワインをボトルで頼めとうるさい。 でも、ついつい頼んでしまった。 メニューはシンガポールヌードル（ビーフンが来る）とか、チャーハンとか、野菜の炒め物とかアジアン料理がたくさん。 Fried Nudle Riceとメニューに書いてある料理には、白いご飯がお茶碗で出てきます。 そうそう、タカリレストランは入り口にバーが併設されていて、メニューにはなくてもジンライム（Jin　with Lime）とかを注文しても持ってきてくれるよ。 ラグーンテラス・レストラン(Lagoon Terrace Restaurant) マナ島からやってきて、初めて入ったレストラン。 「おいしいぃ〜」と思わず、みんなで合唱。 ホントにマナ島ではおいしい料理にありつけなかったので、ここの料理に感動した。 ちょっとしつこい味だけど、マナ島に比べると。。（ダイブ、マナで鍛えられてしまったからか？） フェットチーネのクリームスパがとてもおいしかった。 ちなみに、ピッツァは一人じゃ食べきれないくらい大きいのが出てくるよ。 カリブ・レストラン（Kalevu Restaurant） ここはフィジアンリゾートで一番高級なレストラン。 男女とも正装で行かなければならない。 ボテ’Sファミリーも、というか特に母がドレスアップして最終日に行ってみた。 レストランの中では生バンドが毎晩演奏をし、生バンドの前のちょっとしたスペースで、外人の夫婦がダンスをしている。 なんともブルジョアな雰囲気だ。 ボテ母は、外人夫婦に誘われ、父を必死で誘ってダンスの輪に入ってた。 そうそう、肝心の料理の味だけど、問題なくおいしい。・・というか、他のレストランとはシェフの腕が明らかに違う。 食器も盛り付けのデザインもおフランス風だ。 ハウスワインやサーモンが超おいしい。 ただ、お肉はイマイチだったなぁ〜。 あと、フィジーの名物料理だと聞いていた「KoKoda（ココンダ）」に挑戦してみたが、草の味が強くあまり口に合わなかった。（量は多かったけど・・。） ５人で３１０＄位だったので、思ったよりは安かったかな？ その他のレストラン 本当はゴールデン・コゥリー・レストランとか、ブラック・まーリン・バーとかもあるんだけど、ボテは食べなかったのでわかりません。 前述のように、タカリレストランにはまり、毎晩タカリＮｉｇｈｔだったのだ。 ただ、１つだけ特筆したいのが「ビーチバー＆グリル」。ここは、パンは何でもおいしいけど、中でもスモークサーモンの入ったクロワッサンが最高。 ビーチで遊んだ後、ランチで一度行ってみて。（※注：ここはランチしかやってません。。）