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ランチメニュー

手間をかけずに作ろう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単生活の知恵　募集中！！

焼きそば風ごはん

　中華そばが　ないとき　焼きそばの材料を使って作ってみたら　どうかしら？

作り方　　　　豚肉、キャベツ、人参　等を炒め、ご飯を入れる。

しお・こしょう・ソースで味をつける
紅生姜も入れるといいと思う。
（顆粒の中華あじ　or　味の素もいれたら？）
ご飯には塩分がないので
麺の時より多い目に塩が必要。

ﾆﾗ入りおやき

　　
　　　材料・・ご飯・にら・たまご・小麦粉

　　　　　　�@　ボールに　ごはん、細かく切ったニラ （湯がいておくと良い）、
　　　　　　　　　　　卵、小麦粉少々、塩少々を混ぜてやく。終わり

　　　　一味、紅しょうがも入れると良い。　　　　

　　　　出来上がりにお好み焼き風のソース、
青のり、かつおなどかけたら如何かな？
　　　　
　　　　　　評・・・5分とかからない。早いのが一番

緑黄色野菜・タンパク質もとれていいんじゃないかしら？

ﾄﾏﾄ　ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ

　 　 材料　　ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ（100ｇ）・　ﾄﾏﾄ（1こ）・にんにく　1/3かけ・
　　　　　　　(1人分）　　　　　黒粒こしょう・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・バジルの葉

　　　　　　　　　　　　　�@　ﾄﾏﾄ小さく　ｻｲｺﾛ状に切る。
　　　　　　　　　　　　　�A　ﾆﾝﾆｸをすりおろす｡
　　　　　　　　　　　　　�B　ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰを湯がき　後氷でしめる｡
　　　　　　　　　　　　　�C　ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ・トマト・にんにく・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
　　　　　　　　　　　　　　　　　混ぜ合わせ塩　黒胡椒　で味を調える｡
　　　　　　　　　　　　　�D皿に盛り　バジルでかおりを　付ける。　　　

　　　　　　　　　評・・・Tatenoさんに　教えてもらいました｡