夏はやっぱりビールでしょ！！

いきなりですが、ワインじゃなくてビールです。
暑い季節、冷えた白ワインも魅力的だけど、ゴクッと
ビールも捨てがたい！という事で、seiの
お気に入りのビールをいくつか御紹介します。

ヘンリーワインハード　ビール

少しジンジャーのような風味。モルト用大麦も
最高級のものを使用してるそうです。
ノドごし、キレが最高に良いビール！

手作り時代は一本一本にナンバリングが
あったそう。今もデザインにその名残りが。

ブルックリン　ラガー　ビール

N・Yの地ビールです。
ブルックリンは禁酒法が実施される以前は
ビール醸造の伝統の地だったそう。
ライチの風味のするビールです。

昼下がりに飲むのも似合いそうなビール。

フィッシャートラディション　ビール

ワインのお国、フランスにももちろんビールもあります。
軽いノドごし。ボトルのデザインも可愛いビール。
栓を開ける時の「ポン！」という音も
嬉しくなる一本です。

ボトルに浮き出てる飾り模様、樽に腰掛けて
ジョッキを飲み干す『男の子』がとてもキュート！

キリン　ハートランドビール

皆様お馴染みキリンビールから。
スッキリとした味わいで、どんなお料理にも
スッと馴染むところが好きです。
居酒屋さんなどでは日本のビールなら
ハートランドかYEBISUを頼むことが多いかな。

ボトルカラーがエメラルドグリーンは日本初だとか。

ヒューガルデングランクリュ　ビール

ビールの本場？ベルギーより。
優しい味わいに似合わず、実は8.7%と
アルコール度数高めのビールです。

とてもフルーティーな香りとヨーグルトや
乳酸飲料を思わせる「甘味」が特徴かな。

カフェ系ビールと言えるかも。

コロナEX ビール

これはもうお馴染みでしょうか？
ひと頃「ライムを入れてラッパ飲み」が
流行りましたね（笑）

seiは今でもライムを入れて飲むのが
好きです。

太陽がよく似合うビールですね！

テキサス　セレクト

お酒は飲めないんだけど、雰囲気は味わいたい！
そんな方はこんなのはいかがでしょうか？

ノンアルコールビールです。見た目はそのまま
ビールで「風味」も一応ビール（笑）

アメリカはテキサス州がseiの想い出の地と
いうのもあって御紹介してみました！

ビールに合わせて作ってみたのは
具だくさんのパエリア。
魚介や鶏肉の旨味がしっかり
しみ込んだご飯にビールもすすみます！
隠し味にもビールを使ってみました。

作り方はこちら！