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POULTRY GENETIC RESOURCES IN CHINA
中国|禽類遺伝資源
上海科学技術出版社刊
[定価148.00中国元]
前半二百ページほどの中国語の詳細な解説は読めませんが（なんとなく雰囲気でわかります）、後半の百数十ページ５００枚におよぶ各品種系統雌雄を網羅したカラー写真は圧巻です。（前半はそれぞれの品種の詳細な解説文）
大半が鶏ですがお国柄といいますかガチョウ・アヒルなどの品種も記載されています。
限定部数のみ出版された貴重な文献資料です。
なお、頒布可能とのことですので入手をご希望の方がおられましたらメールで佐藤瑞雲さん(zuiun@fujichie.com)まで直接ご連絡ください。
書籍代金（日本円換算）約２５００円＋送料(数百円)で送っていただけるとのことです。
ご質問などありましたら『にわとり掲示板』にてお受けいたしますのでお気軽にお問い合わせください。
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本書に収録されている写真のなかから烏骨鶏品種のいくつかをピックアップして紹介させていただきます。
（ 最上段左の「北京油鶏」のみ烏骨鶏という名称ではありませんが、どう見ても烏骨鶏の容姿をしていますので採用しました。 ）
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北京油鶏
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塩津烏骨鶏（黒羽） |
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金湖烏骨鶏 |
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塩津烏骨鶏（白羽）
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余干烏骨鶏 |
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西畴産地烏骨鶏 |
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興文烏骨鶏 |
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糸羽烏骨鶏(silkies) |
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