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 くるみとごまあえ |
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| ＜材 料＞ | 八雲うどん（細めん） 白いりごま くるみ 生クリーム 粉チーズ バター 牛乳 砂糖 塩・こしょう |
１５０ｇ 大さじ２ ２０ｇ 大さじ１ 大さじ１ 大さじ１ ２５ｍｌ 大さじ１ 少々 |
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| ＜作り方＞ | ① 白ゴマ・くるみをする ② フライパンにバターを溶かし、牛乳・生クリーム・砂糖を入れ弱火にかけ、少しとろ みがでたところで①を加えて混ぜる ③ うどんをゆでて湯をきり、②を加え、塩・こしょうで調味し器に盛り、粉チーズをかけ る |
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