日本海夕陽ブルワリー 長岡市



多くの地ビール大手メーカーの手がけない上面発酵を採用しているのに対して、こちらはあえてすっきりとした飲み口の下面発酵ビール造りに取り組んでいる。10日余りで仕上げる上面発酵と違って、最低でも1ヶ月の低温熟成を擁する下面発酵でなければ、味と香りが豊かに調和した深みのあるボデーは生まれないというのがその理由だ。
こだわりを貫いてできたスタンダード・サンセットラガーは、口に含んだ時にパッと広がるビターな香りが爽快。

〔所在地〕新潟県長岡市野積107-225
〔アクセス
〔ホームページ〕http://www.yuhibeer.com/ 
〔周辺の観光施設〕
〔交通情報〕

日本海夕陽ブルワリー
日本海を望むブルワリー。窓の外に広がる日本海から直送の新鮮な素材が自慢。本格派イタリアンからピザ、パスタ、デザートまでと幅広い。佐渡沖の海洋深層水を使った地ビールは、ミネラルが豊富で体に嬉しい。青空と雄大な海を眺めながら・・・・






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シーブリーズ
ジャンル:食堂・定食
住所:〒940-2501 新潟県長岡市寺泊野積7353-95(地図
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情報掲載日:2015年11月26日


ホテル飛鳥
シーサイドライン沿いに建ち、前方には日本海や佐渡島が望め、海側に面したお部屋や展望大浴場からの眺めが抜群のホテル。寺泊漁港直送のとれたて海の幸が、リーズナブルなプライスで頂けるのは魅力的





日本海夕陽ブルワリー

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