大力納豆 Dairiki Natto 魚沼市
山地水明の越後・魚沼市で創業以来七十年、全国でも数少ない納豆造りに特化した専門会社「大力納豆」。「赤いパッケージに軍配マーク」で新潟県内では知られています。 先代が相撲好きで、69連勝した横綱双葉山の様な納豆業界の横綱になりたい!との思いから『大力納豆』と名付けたという。 納豆は大豆と豆に含ませる水で決まる。大力納豆は、魚沼産の大粒大豆に八海山が源の伏流水をたっぷり含ませる。 株式会社 大力納豆❏〔所在地〕新潟県魚沼市十日町360-6❏〔問い合わせ先〕 ☎025(792)0411 ❏〔アクセス〕 ❏〔営業時間〕 8:00~17:00 ❏〔定休日〕 日曜日 ❏〔工場見学〕 ◎ ※事前連絡 ❏〔特徴〕 納豆作り体験が出来ます ❏〔HP〕 http://www.dairikinatto.co.jp/index.html |
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