さけ茶漬け 新潟市
| 加島屋の創業は江戸時代末期の安政2年(1855)｡ 加島屋では鮭･筋子･鱈の子･帆立貝など海の幸を主原料に､郷土色豊かな食品の製造販売をおこう会社｡ ｢さけ茶漬｣は数少ない新潟発の全国ブランドの一つです｡1965年に､アラスカ･ユーコン川のキングサーモンを漬け込み丁寧に焼き上げてほぐした逸品｡同社の味の評価はたかまり看板商品となった｡ 1987年に亀田工場に製造部門をうつしましたが､あくまで手づくりこだわり､そのほとんどの製造工程は手作業です｡ お茶漬だけでなく､温かいご飯のお供や､おにぎりの具としても万能だ｡ 🤩2021年7月6日､亀田工場が食品安全マネジメント国際規格｢1FSSC22000｣の認証を取得 🤩2023年10月23日､従来の倍以上に拡大し店舗でリニューアルオープン｡ 株式会社 加島屋
〔所在地〕新潟市中央区東堀前通8番町1367 〔連絡先〕 ☎025-229-0105 〔アクセス〕
🔶さけ茶漬けの店
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