| 中条町の乙､大出などの地区は､至るところに名水が湧き出て､水道水としてもつかわれている｡その中でもよく知られているのが､乙宝寺の独鈷水である｡ 独鈷水は､飯豊連峰より流れ出た胎内川の伏流水が自噴したもので､｢どっこんすい｣と呼ばれている｡また弘法大師お授けの水として｢弘法清水｣という別名もある｡ その昔､弘法大師が諸国行脚の折､乙法寺に立ち寄り､独鈷杵(どっこしょ)と呼ばれる仏具で｢聖地に水の沸き出ずる｣と唱えたところ､水が湧き出たという言い伝えがある｡｢独鈷水(どっこすい)｣が次第に訛って｢どっこん水｣と呼ばれるようになり､巷間では｢土根水｣とも書き表している｡ 現在では､乙宝寺の境内の一角に瓦葺の東屋が建てられていて､竜をかたどった水の噴出し口から､こんこんと水が絶え間なく湧いている｡水量は豊かで､四季を通じてかわることはない｡古くから生活用水や参拝者の手水として親しまれてきた｡ 湧水は水道水のような塩素殺菌がされていないため､新潟県ホームページ 等でも煮沸してからの飲用が推奨されている｡ (☛ 乙宝寺)
《案内板より》
新潟の名水100選 独鈷水 この清水は弘法大師お授けの清水で､弘法清水とも呼ばれている｡昔し弘法大師が諸国行脚のみぎり､当山に立ち寄り修行したといわれている｡その時､佛具の一つである独鈷杵(どっこしょ)で『聖地に清水の沸き出ずる』と唱えたところ自噴したと伝えられている｡ 清水は独鈷水(どっこすい)と呼び当地ではなまって『どっこんせい』となった｡ 清水は胎内川の伏流水が自噴したもので､飯豊連峰より流れ出た良質の自然水である｡ お茶や健康薬事用として用いられ醍醐味を有する｡一滴口に含めば心も洗われる清涼感がある｡ 乙宝寺 奉納 雪の新潟どっこん水 (見どころ)■乙宝寺
■夏井の千本桜 独鈷水から車で15分ほどの距離にあり､残雪の飯豊連峰を背景に圧巻の桜並木を楽しめます｡  地図
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