エチゴビール 新潟市



上原酒造株式会社が新潟県巻町に、全国第一号の地ビール醸造所としてエチゴビール・ブルーパブを誕生させました。
2000年、上原酒造が経営状況の悪化からビール部門を分社化し、同じ新潟県の大手菓子メーカーであるブルボンの支援を受けエチゴビール株式会社を設立しました。
2010年3月、ブルボンが全株式取得し完全子会社化し現在に至っています。
エチゴビールは全国初のクラフトビールブランドです。
いまや全国に300近いブルーワリーがありますが、その中でも、エチゴビールの完成度の高さは逸品です。年間通じて10種類の繊細で個性あふれるビールを、非熱処理・無濾過のフレッシュな味わいでお楽しみいただけます。


〔所在地〕 新潟県新潟市西蒲区福井
〔電話〕 0256-72-0640
〔アクセス〕
  • 電車…JR越後線「巻駅」より車で15分
  • 車…北陸自動車道「巻潟東IC」より車で約20分

〔代表銘柄〕
  • ◇無ろ過ビール
    • ペールエール Pale Ale
      エール特有のフルーティーな味と香り、ホップの心地よい苦味のある淡色ビール。 楽天市場 Yahoo
    • スタウト Stout
      おいしさの秘密は贅沢に使用した麦芽の風味。エールのフルーティーさとホップのさわやかな香りの融合にあります。アイリッシュスタイルに仕込んだ本格スタウト。 楽天市場 Yahoo
    • ヴァイツェン Waizen
      酵母に由来するバナナのような香りが特徴のドイツ・ヴァヴァリア地方のビール。 楽天市場 Yahoo

  • ◇缶ビール
    • ピルスナー Pilsner 
      ピルスナーのオリジナルホップとされるザーツ産ザーツ種ホップを使用した、麦芽100%プレミアビール。 楽天市場 Yahoo
    • ビアブロンド Beer Blonde
      芳醇なホップの香りが特徴のイングリッシュタイプのビールです。ビターホップのドライな苦味と、アロマホップ&エール酵母特有のフルーティーな香りのハーモニー。 楽天市場 Yahoo
    • こしひかり越後ビール Koshihikari Echigo Beer
      “新潟”の素材にこだわり、新潟産コシヒカリを使って仕込みました。コシヒカリを使用することで、スッキリと喉越しと、キレの有る辛口ビール。楽天市場 Yahoo
    • スタウト Stout
      おいしさの秘密は贅沢に使用した麦芽の風味。エールのフルーティーさとホップのさわやかな香りの融合にあります。アイリッシュスタイルに仕込んだ本格スタウト。楽天市場 Yahoo
    • レッドエール Red Ale
      美しい赤色のエールビール。ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。コクのあるミディアムボディの味わえるビール。楽天市場 Yahoo
    • ホワイトエール White Ale
      小麦麦芽と大麦麦芽でつくった南ドイツ伝統のにごりビール。「白い色合&均質なにごり」とフルーティな香り。楽天市場 Yahoo
    • FLYING IPA
      突き抜ける「際立った苦み」、個性的な「シトラスの香り」のクラフトビール。日本のビールの常識を変える、マニアックになりすぎない「特徴的なビール」。楽天市場 Yahoo

  • ◇ろ過ビール
    • ピルスナー Pilsner
      ピルスナーはチェコスタイルを追求した、麦芽のコクとホップのさわやかな香りが特徴の本格派ビール。楽天市場
    • レッドエール Red Ale
      ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。コクのあるミディアムボディの味わえるビール。
    • スタウト Stout
      おいしさの秘密は贅沢に使用した麦芽の風味。エールのフルーティーさとホップのさわやかな香りの融合にあります。アイリッシュスタイルに仕込んだ本格スタウト。楽天市場
    • 有機栽培プレミアムビール Organic farming Beer
      有機栽培の麦芽とホップのみで仕込みました。すっきりとした喉越しと、少し強めの苦味が特徴。
    • こしひかり越後麦酒 Koshihikari Echigo Beer
      “新潟”の素材にこだわり、新潟産コシヒカリを使って仕込みました。コシヒカリを使用することで、スッキリと喉越しと、キレの有る辛口ビール。

  • ◇樽ビール
    • ピルスナー Pilsner
      ピルスナーのオリジナルホップとされるザーツ産ザーツ種ホップを使用した、麦芽100%プレミアビール。
    • こしひかり越後ビール Koshihikari Echigo Beer
      “新潟”の素材にこだわり、新潟産コシヒカリを使って仕込みました。コシヒカリを使用することで、スッキリと喉越しと、キレの有る辛口ビール。
    • レッドエール Red Ale
      美しい赤色のエールビール。ホップ由来のしっかりとした苦味・柑橘系の香り。コクのあるミディアムボディの味わえるビール。
    • ホワイトエール White Ale
      小麦麦芽と大麦麦芽でつくった南ドイツ伝統のにごりビール。「白い色合&均質なにごり」とフルーティな香り。
    • FLYING IPA
      突き抜ける「際立った苦み」、個性的な「シトラスの香り」のクラフトビール。日本のビールの常識を変える、マニアックになりすぎない「特徴的なビール」。
〔HP〕 http://www.echigo-beer.jp/ 

〔周辺の観光施設〕

〔交通情報〕







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エチゴビールのの飲める店

DINING SPOT JOJODINING SPOT JOJO
ジャンル:ダイニングスポット
アクセス:JR新潟駅 徒歩3分
住所:〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-3-1-2F(地図

呼福のにわ呼福のにわ
ジャンル:気軽に美味しいフレンチ
アクセス:JR新発田駅 西口 徒歩20分
住所:〒957-0052 新潟県新発田市大手町3-2-23(地図

ビアダイニング 麒麟ビアダイニング 麒麟
ジャンル:ビアダイニング
アクセス:JR新潟駅 南口 徒歩1分
住所:〒950-0911 新潟県新潟市中央区笹口2-2-24(地図

Beer Trip OliveBeer Trip Olive
ジャンル:ビア・ダイニングバー
アクセス:JR新潟駅 万代口 徒歩5分
住所:〒950-0901 新潟県新潟市中央区弁天3-2-16(地図

新潟古町 風薫る新潟古町 風薫る
ジャンル:こだわりの和風居酒屋
アクセス:JR新潟駅 万代口 車6分
住所:〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通7-1002-1(地図