越つかの酒造(株) 阿賀野市



北蒲原郡水原町分田の『塚野酒造』と豊栄市内島見の『越酒造』が平成8年11月に合併し『越つかの酒造』となり、水原分田において製造販売を開始ししまし。
当蔵には大変優れた「酵母」が住んでいます。 蔵には、その蔵にだけ住みついている「酵母」があり、これを「家付き酵母」と言います。
当蔵では、あらかじめご予約いただければ、蔵見学が可能です。現在でも「塚野酒造」創業当時の建物で酒作りを行っています。昔の面影を偲ぶことができます。










越つかの酒造  地図 ストリートビュー





■越つかの酒造の飲める店
絆べえ絆べえ
ジャンル:鮨店
アクセス:JR神戸線三ノ宮駅 徒歩5分
住所:〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-15-7-110(地図

にいがた方舟 新潟駅 CoCoLo南館店にいがた方舟 新潟駅 CoCoLo南館店
ジャンル:新潟の郷土料理と日本酒
アクセス:JR新潟駅 徒歩1分
住所:〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo南館(地図

一家 駅南 ひっこみ滋庵一家 駅南 ひっこみ滋庵
ジャンル:海鮮・居酒屋・寿司
アクセス:JR新潟駅 南口 徒歩2分
住所:〒950-0917 新潟県新潟市中央区天神1-19-10(地図













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