妙高酒造(株) 上越市



創業文化12年(1815年)の歴史ある蔵元 この伝統を土台に、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出します。
南越後に位置する秀峰妙高山は越後富士とも呼ばれるほどの美しさです。霊山としても名高いこの妙高山の伏流水と、良質な酒米、そして当蔵が独自に開発した酵母から清酒妙高山が生まれます。詩情豊かな雪国の風土の中で育まれた蔵元自慢の逸品を取り揃えています。

雪月花 Single, Maxi
妙高酒造と、沖縄出身のシンガーソングライター、永山尚太さん(36)がタイアップした「越乃雪月花」のイメージソング「雪月花」が2014年2月19日、全国一斉にリリースされた。妙高酒造にとって製造する銘柄にイメージソングが付くのは初めて。

2016年に開催された「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」では、過去最高の252蔵元から648点のエントリーがあり、最高金賞33点と金賞165点が選ばれた
妙高酒造株式会社は、大吟醸部門で「純米大吟醸 越乃雪月花」が最高金賞、「大吟醸 妙高山 三割五分」が金賞、メイン部門で「本醸造 妙高山」が金賞を受賞した。

2016年10月、各観光地限定で販売される日本酒ブランド「旅酒」のひとつとして、「旅酒 上越妙高」を妙高市・上越市限定で販売。








■妙高の飲める店

居酒屋 KOU コウ (新潟駅前)

新潟地場もん 越たんたん 新潟駅前店 (新潟駅前)

日本酒スローフード にいがた 方舟 はこぶね (新潟駅前)


妙高酒造  地図 ストリートビュー


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妙高酒造 (新潟県)










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