越後ワイン Echigo wine 南魚沼市




@じゃらん
 越後ワイナリーは1975年、市内で建設会社を経営していた種村芳正氏が米に代わる産業を模索し創業した。
越後三山、西に魚沼丘陵が広がる稲作中心のこの地に約40年前、現在の「アグリコア越後ワイナリー」は誕生する。
新潟県でははじめてヨーロッパ式の垣根仕立てによるワイン専用品種の栽培に取り組んでいる、県内でも歴史の古いワイナリー。おいしいワインは良いぶどう品種から作られるため。
さらに自然や環境にやさしい低農薬、有機農法を採用し、健全で安全なぶどう作りを行っている。

ワイナリーの建物は、雪室貯蔵を中心に考えた構造で、雪室は最大250トンの雪を貯蔵できる。年間を通じて、雪室貯蔵庫は約5℃、木樽熟成庫は約15℃に保たれ、ワインに適した状態で熟成されている。またその様子を見学できます。

  • 〔所在地〕南魚沼市大字茗荷沢1111-1

  • 〔問い合わせ先〕 025-777-5877

  • 〔アクセス〕
    • 電車…JR上越新幹線「浦佐駅」より車で3分
    • 車…関越自動車道「大和SIC」より車で5分

  • 〔見どころ〕
    • アグリコア越後ワイナリー
      〔特徴〕
      • 魚野川にかかる多聞橋を渡ると、すぐに5万坪の公園が広がり、この公園の中にアグリコア越後ワイナリーがあります。
        栽培されたぶどうは全て新潟県産100パーセントのぶどうで、地上2階、地下1階分の高さの雪室にてワインに適した状態で熟成がすすむ雪中貯蔵されます。

      〔所在地〕 南魚沼市浦佐5531-1
      〔問い合わせ先〕 025-777-5877
      〔営業時間〕 9時~17時、レストラン11時~21時 無休(元旦を除く)
      〔施設〕 トイレ・お土産屋・ジェラート屋・レストラン「葡萄の花」※食べログ
      〔施設見学〕 可 ※雪中貯蔵見学あり(無料)・試飲(無料)
      〔駐車場〕 200台

  • 〔HP〕http://www.echigowinery.com/

  • ■代表銘柄
  • 〔周辺の施設〕

  • 〔交通情報〕



レストラン葡萄の花
ハーフティンバーをもとにデザインされたヨーロッパ建築様式の外観。大きな窓からは雄大な八海山、中ノ岳、駒ヶ岳の越後三山を望むことができます。おいしいワインと地元で獲れた新鮮な食材を使ったメニューで心踊る至福のひとときをご満喫ください。


ぶどう収穫祭とワインまつり
  • 〔開催日時〕 2017年9月9日(土曜日)~2017年9月10日(日曜日) 10時~16時
    〔特徴〕 アグリコア越後ワイナリー、八色の森公園で、ぶどうのもぎもぎとりや抽選会などを楽しめる。
    八色の森公園で高級食用ぶどう「藤稔(ふじみのり)」を先着順で1房もぎとることができる「ぶどうのもぎとり」、ワイン・ビール・ジュースなどのドリンクや「もち豚ステーキ」などを販売する「グルメ屋台」を展開。



「越後ワイン」の飲める店
湯沢釜蔵 湯沢釜蔵 ジャンル:居酒屋
アクセス:JR越後湯沢駅 西口 徒歩4分
住所:〒949-6100 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2440-10(地図)
魚沼釜蔵 総本店 魚沼釜蔵 総本店 ジャンル:居酒屋
アクセス:JR上越線六日町駅 東口 徒歩3分
住所:〒949-6600 新潟県南魚沼市六日町105-1 2F(地図)
ファミリーダイニング 小玉屋 ファミリーダイニング 小玉屋 ジャンル:ファミリーダイニング
アクセス:JR浦佐駅 東口 徒歩2分
住所:〒949-7302 新潟県南魚沼市浦佐1355-1(地図)
旬彩の庄 坂戸城 旬彩の庄 坂戸城 ジャンル:地酒・旬の郷土料理
アクセス:JR上越線六日町駅 東口 徒歩14分
住所:〒949-6611 新潟県南魚沼市坂戸292-4(地図)









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